Recipe: Mulled beer.

12/12/2011

 
Grzane piwo (czyli tzw. ,,grzaniec") to kolejny świetny gorący napój na świąteczne wieczory. Lubię pić go, gdy jeszcze jest na tyle gorący, by poczuć przyjemne, rozgrzewające ciepło w środku. :-) Przepis jest naprawdę prosty i nie potrzeba wiele czasu na przygotowanie naszego grzańca. 
 
*Mulled beer it's another great drink for cold, christmas evenings. I like to drink it while it's still really hot to feel this pleasant warm :-) The recipe is really simple and you don't need much time to make your own mulled beer.


SKŁADNIKI (na 2 duże porcje):
-1L piwa
- kilka goździków
- 4-5 łyżek stołowych miodu (albo brązowego cukru)
- odrobina cynamonu
- odrobina imbiru
- opcjonalnie 2 łyżki stołowe soku malinowego

PRZYGOTOWANIE:
1. Delikatnie wlej 1L piwa do garnka
2. Podgrzej piwo, ale nie gotuj!
3. Dodaj miód, cynamon, goździki. Zaczekaj, aż miód się rozpuści. Nie gotuj.
 4. Opcjonalnie dodaj sok malinowy.
5. Gotowe! Podawaj ciepłe. :-) 

INGREDIENTS (for 2 big portions):
- 1L of beer 
- a few cloves
- 4-5 tablespoons of honey (or brown sugar)
- a little bit of cinnamon
- a little bit of ginger
- you may add 2 tablespoons of raspberry juice if you want to

HOW TO MAKE:  
1. Gently pour 1L of beer into a pot. 
2. Heat up the beer, but don't boil it!
3. Add honey, cinnamon, ginger and a few cloves. Wait until honey melts. Still don't boil it. 
4. Add raspberry juice (optional)
5. It's ready! Serve till it's warm! :-)
 Próbowaliście kiedyś grzanego piwa, albo wina? Lubicie? A może znacie jakieś inne i fajne przepisy na gorące świąteczne napoje? :-)
*Have you ever tried mulled beer or mulled wine? Do you like it? Or maybe you have some other great recipes for hot christmas drinks? :-)

Przeczytaj również

4 komentarze

  1. Grzane piwo piłam - ze specjalną przyprawą do niego, ale nie było zachwycające. Jednak wino, to zupełnie inna sprwa! Rewelacyjny Glühwein na świątecznych jarmarkach w Niemczech! Zamierzam sama zrobić w domu, bo na jakiejś stronie internetowej znalazłam przepis, mam więc nadzieję, że niemieckie będzie niemieckie ^^.

    OdpowiedzUsuń
  2. you're pathetic. seriously, stop advertising your blog on other people's more famous blogs to get views on your blog. especially marianna's.

    OdpowiedzUsuń
  3. super! od jakiegoś czasu chciałam zrobić takie grzane piwo, na pewno przepis wykorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mi też piwo niespecjalnie smakuje, za to wino - o taaaaaak. Z kolei ja pijam grzańca galicyjskiego, spróbuj Magda :) (Do kupienia wszędzie)

    OdpowiedzUsuń