Zdrowe jesienne śniadanie

9/24/2017

zdrowe jesienne śniadanie
Niedzielne śniadania, czy po prostu weekendowe śniadania to najlepsza część dnia. Niespieszne, smaczne a jesienią też rozgrzewające dzięki kubkowi gorącej kawy lub mojego niedawnego (ponownego) odkrycia: chai latte! Ta nuta przypraw smakuje idealnie jesiennie, a z dodatkiem odrobiny przyprawy dyniowej kompozycja przypomina mi Starbucksowe pumpkin spice latte - tyle, że oczywiście bez kofeiny. A gdy za oknem pogoda nie zachęca do wyjścia, takie śniadania przypominają raczej brunch, co osobiście bardzo mi odpowiada. 
Jesienne smaki zawsze kojarzą mi się z gorącymi owsiankami z jabłkami, herbatami z miodem i kawą wypitą do ulubionej książki. Tym razem jednak postawiłam na tradycyjne breakfast bowl, czyli śniadaniową miskę pyszności. 

zdrowe jesienne śniadanie

Jesienne zdrowe śniadanie:

- jogurt naturalny (bez laktozy)
- migdały
- kawałki naturalnego kakao (tzw. cacao nibs) smakują wyśmienicie i dobrze zastępują kawałki czekolady, mają też dużo magnezu 
- świeże marakuje 
- płatki owsiane o smaku herbaty matcha (kupiłam moje w mymuesli)
- nasiona chia 

Dodatki można dowolnie modyfikować, dodać trochę miodu do odporności, czy również suszone lub liofilizowane owoce. W sezonie jesiennym najważniejsza jest dawka dobrych witamin by nie popaść w przeziębienie. 
zdrowe jesienne śniadanie
zdrowe jesienne śniadanie
zdrowe jesienne śniadanie
Jakie śniadania królują u was w domu jesienią?

Przeczytaj również

4 komentarze

  1. u mnie zdecydowanie śniadania ciepłe i wilgodnie zgodnie z medycyną chińską :D czyli owsianki, jaglanki, amarantusianki, quinoa, ryż, kasze z przeróżnymi dodatkami :D Staram się tak jak wspominałaś zawrzeć w śniadaniu możliwie jak najwięcej zdrowych produktów, rozgrzewających przypraw, aby budować odporność i w zeszłym roku udało mi się nie zachorować - nie zapeszając mam nadzieję, że w tym roku również ominą mnie infekcje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja zawsze mówię, że owsianka to królewskie śniadanie :) Nie ma nic lepszego! Od razu się robi cieplej i człowiek jest długo najedzony.

      Usuń
  2. Zastanawia mnie połączenie tych smaków. Marakuja połączona z płatkami owsianymi o smaku herbaty matcha i kakao. To musi być ciekawe doznanie dla podniebienia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Naturalne ziarna kakao nie są słodkie, w połączeniu z jogurtem i resztą składników nie mają większego smaku, są tylko chrupiące. Płatki owsiane o smaku matcha są bardzo delikatne, nie dominują smakiem. Zdecydowanie bardziej czuć było marakuję. Polecam!

      Usuń