Recipe: Rice noodles with pineapple

4/26/2012

 Cześć! Dzisiaj zaprezentuję wam kolejny świetny przepis. Będziecie zaskoczeni, jak łatwo i szybko będziecie w stanie przyrządzić to danie. Jest nie tylko smaczne, ale także ładnie się prezentuje i jest tanie. 

*Hi! Today I'm gonna show you another great recipe. You'll be suprised how easy and quick you can make this delicious meal. It's not only tasty, but also cheap, and great looking.

 SKŁADNIKI (na 3-4 duże porcje)
- 1 papryka
- 1-2 piersi z kurczaka
- 1 paczka makaronu ryżowego (wybierzcie ten bez gotowania)
- 1 puszka ananasa
- przyprawy: papryka (jeśli lubicie ostre potrawy, wybierzcie chilli), sól i pieprz, przyprawy do kurczaka
- łyżka mąki
- jeśli chcecie to także trochę cebuli (ja nie użyłam)
- słodki sos chilli (użyłam Thai, ale może też być Tao-Tao lub każdy inny)

 INGREDIENTS: (for 3-4 big portions)
- 1 pepper
- 1-2 chicken breasts
- 1 pack of rice noodles (choose noodles witout boiling)
- 1 can of pineapple 
- 1 tablespoon of flour
- spices: pepper (if you like spicy meals, use chilli), salt&pepper, spices for the chicken
- if you like, you may use a little bit of onion (I didn't)
- sweet chilli sauce (I used Thai, but you can also use Tao-Tao or any other)

1. Pokrójcie piersi z kurczaka na kawałki, dodajcie przyprawy i usmażcie na patelni. Gdy przygotowujecie kurczaka, zagotujcie wodę w garnku. Gdy już się zagotuje, wyłączcie gaz. Otwórzcie paczkę makaronu ryżowego i wrzućcie go do wody na 3 minuty. Ściągnijcie garnek z kuchenki i zostawcie makaron pod przykryciem, by się przygotował.
 
 1. Cut chicken breast into cubes, add spices and fry it on a pan. While you're preparing the chicken, boil the water in a pot. When the water is already boiled, turn off the cooker. Open the pack of rice noodles and put it into a pot for 3 minutes. Just take the pot away from the cooker and let your noodles prepare under the cover.

  Uwaga, bo makaron ryżowy jest śliski. Ciężko go jeść - ale smak jest wystarczająco dobry, by nie zwracać uwagi na utrudnienia. :-)

*Be careful, because rice noodles are super slippery. So it's rather hard to eat it - but the taste is good enough to let you forget about that. :-)
Jeśli zechcecie użyć cebuli, pokrójcie ją na małe kawałeczki i usmażcie na patelni. Dopiero później dodajcie ją na samym początku przepisu do papryki. /
 *If you decide that you want to use some onion, make sure you'll cut it into small pieces and fry on a pan. And then add it to the pepper at the very beginning of the whole recipe.
 2. Pokrójcie paprykę na naprawdę małe kawałki. Pokrójcie teraz ananasa.
2. Cut the pepper into really small cubes. Also cut the pineapple.
 
3. Umieść paprykę w garnku (bez dodawania wody) aż zrobi się trochę miękka. Następnie wlej cały sok ananasowy z puszki i pokrojonego ananasa. Gotuj razem przez chwilę.
 
3. Put the pepper in a pot and boil (don't add water) until it gets a little bit softer. Then pour the whole pineapple juice from the can and the pineapple in parts. Boil it together for a while.
 4. Dodaj 2-3 łyżki stołowe słodkiego sosu chilli i odrobinę papryki (wasz wybór, czy chcecie otrą, czy nie). Dodajcie 1 łyżkę stołową mąki i zamieszajcie. Na sam koniec dodajcie do sosu kurczaka, którego wcześniej przyrządziliście.

 4. Add 2-3 tablespoons of sweet chilli sauce and some pepper (your choice if you like it spicy or not). Add 1 tablespoon of flour and mix together. At the end add your chicken to the sauce.
I wasze danie jest gotowe! :-) / *And your meal is ready! :-)


Próbowaliście kiedyś podobnego przepisu? :-) /*Have you ever tried a recipe like this? :-)

Przeczytaj również

9 komentarze

  1. uwielbiam te twoje przepisy , już się nie mogę doczekać kiedy będę miała trochę więcej wolnego czasu to na pewno jakiś wypróbuję! ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam makaron ryzowy z sosem slodko kwasnym, albo z chinskim sosem curry. Mniam! xxx

    OdpowiedzUsuń
  3. wyglada apetycznie i powiem szczerze ze nawet slina mi poleciala na sam widok, mimo ze jakos nie przepadam za daniami slodko slonymi:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie z makaronem ryżowym. Ale kurczak z ananasem i ryżem - o taaak. I zgłodniałam!

    OdpowiedzUsuń
  5. Hej Magda, dodaję do obserwowanych :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uuuu... na pewno ten przepis sprawdzę :)

    ^_^

    OdpowiedzUsuń
  7. Zmotywowałaś mnie:) Zakupiłam wczoraj makaron ryżowy, jutro działam;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Muszę wypróbować ten makaron, zaintrygował mnie :)
    Miłego weekendu!
    Pozdrawiam, DaisyLine

    OdpowiedzUsuń