Hot christmas cocoa!

12/02/2011

 
Najlepsza rzecz, jeśli chodzi o święta? Oczywiście jest wiele plusów - możemy dzielić się prezentami z przyjaciółmi i rodziną, jest śnieg i śnieżne walki, piękne świąteczne światła, czy też ozdoby w domu i w centrum miasta, ale jest coś jeszcze... gorąca świąteczna czekolada, lub kakao!
Kiedy naprawdę zmarznę, albo jestem wykończona po całym dniu na uczelni, uwielbiam ten moment, gdy mogę położyć się pod świątecznym kocem i wypić przyprawione gorące kakao. Jest słodkie, smaczne i po wypiciu całego kubka zaczyna mi się robić przyjemnie ciepło. 

 GORĄCE KAKAO - dwie łyżki stołowe kakao (zawsze lubiłam Nesquik i używam
je bardzo często) i mleko (tym razem użyłam 3,2%, ale zwykle biorę 2%) by
wypełnić kubek. Mój wielki kubek ma 1L, więc jeśli macie mniejsze,
po prostu użyjcie mniej kakao, albo nawet więcej, jeśli chcecie
czuć mocniej czekoladowy smak.
A teraz najlepsza część. W okresie świąt lubię dodawać różne
smaki. Do kakao dodaję trochę likieru (kawowy, karmelowy, czekoladowy),
dużo wiórków czekoladowych, lub przyprawy (preferuję cynamon).

GORĄCA CZEKOLADA - topię pół tabliczki czekolady (można użyć
zarówno białej, jak i czarnej) z mlekiem w małym garnuszku. Używam ok 1L
mleka na pół czekolady. Na końcu dodaję likier (tak samo, jak poprzednio-
lubię kawowy, karmelowy,czekoladowy), bitą śmietanę na wierzch z
dużą ilością czekoladowych wiórków, lub pianki Marshmallow na bitą śmietanę
lub syrop (zwykle wybieram te z Monin i pisałam o nich w poście,
w którym podałam przepis na Mojito z KFC): lubię wiśniowy (naprawdę dobrze
pasuje do czekolady!)
 
 
*The best thing about winter season and Christmas? Of course, there are many great things like giving presents to our friends and family, the snow and show fights, beautiful christmas lights in home and in the centre of the city, but there's one more thing... hot Christmas chocolate or cocoa!
When I'm feeling really cold, or I'm exhausted after a long day at school, I just love the moment, when I can just lay under my christmas blanket and drink my favourite flavoured hot cocoa. It's sweet, tasty and after drinking the whole big cup - I'm feeling really warm.
HOT COCOA - 2 tablespoons of cocoa (I always liked Nesquik and I'm using it very often), and the milk (I used 3,2%, but usually I use 2%) to fill the whole cup. My big cup is about 1L, so if you have a smaller one, you can just use less cocoa, or even more if you like it. And now it's the best part. In the christmas season I like to use a different flavoures. So for cocoa I sometimes add a little bit of liquor (coffee, caramel, chocolate), a lot of chocolate shavings, or spices (I prefer cinnamon). 

HOT CHOCOLATE - Im melting the half of chocolate (you can use as well the black or the white one) with milk in a small pot. I'm using about 1L of milk on a half of chocolate. For chocolate I also like to add a liquor (coffee, caramel, chocolate), whipped cream at the top with chocolate shavings, marshmallows on a whipped cream or siroup (I prefer the Monin siroups that I told you about when I posted the recipe for Mojito from KFC): I like the cherry siroup (it taste well with chocolate, seriously!).
 
Na zdjęciu poniżej powinna być uśmiechnięta buźka, ale teraz wygląda trochę przerażająco... :-) /
 In the pecture below it should be a smiley, but it looks kind of creepy... :-)
 A jaki jest wasz ulubiony napój na zimne dni? /*And what is your favourite drink for the cold days?


Przeczytaj również

6 komentarze

  1. Od jakiegos czasu przegladam codziennie Twojego bloga mimo ze jeszcze nie komentowalam to musze napisac ze na prawde milo mi sie tu zaglada ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Czemu? do mnie ta buźka się uśmiecha :). Mmmm.. teraz mam ochotę na cieplutką, pyszniutką czekoladę!

    A.

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam :D kurcze rewelacyjny ten litrowy kubek :D też chcę taki :D

    OdpowiedzUsuń
  4. I loveee hot chocolate! :) yumm and tea too!
    p.s. love the snowflake bokeh, such a pretty touch!

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja dziś już czułam świąteczną aurę i zaczęłam w głowie układać świąteczną listę dań :)

    OdpowiedzUsuń
  6. hi!nice blog!follow us if u like our blog and we will follow you too!
    http://s4sisterstyle.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń